本日は
たぶん
日本一と言っても過言ではないくらい
おいしいロールケーキを食べれる場所を紹介します。
「カファレル北野本店」です。
ほんとうにおいしいものって
「おいしい」しか言葉が出てこないものですね。
もしくは
言葉がない
なんだろう。
堂島ロール、ボックサンのこだわりロールケーキ、京都ロールなどなど
様々なロールケーキを食べてきました。
どれもおいしかった。
でも
やはり
そこはロールケーキ。
生地とクリームというあまりにシンプルな素材で勝負している為か
思わず「うまいぞ～！！！！！！！！！！！！！！！！」
とミスター味っ子ばりに興奮はしなかった。
というよりそれ以上は無理でしょ。と
ロールケーキに対して何か納得をしていました。
でもでもでも～！！！！！！！！！！
ここのロールケーキ「ジャントロン」は違いました。
「親方様～！！こやつですっ！！こやつが伊太利亜から伝来した
かふぁれる社のろーるくうぇーきという菓子でございます！！！！」
「慌てるでないサル。こんな伊太利亜の菓子ごときに
ひるむワシではないわ！！！ぬははははは」
モグモグ・・・・・・・・・・・。
「なんじゃあ～こりゃあ～！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！」
「親方様ぁ～ どういたされましたかっ！！！！！！！」
「うますぎるやろっ！！！！！！！！！」
「・・・・・・・・・・・」
と昔の人だったらこんな騒ぎになります。笑
はい、、
オチが弱いのは承知しております泣。
いやはや
クリームがとってもなめらか。
そしてずっと一緒にいたいのに
気がついたらカレはそこにいないの的な。
すっと解けていくクリーム。
しつこくない甘さ
なのに確かにしっかりと存在している。
「離れたくないの！」
「・・・・・・・・」
「でも行ってしまうのね。。」
「・・・・・・・・・」
「でも私またカファレルに来るわ。そしたら会えるもの。私は諦めない。。」
「・・・・・・・・・」
そんな気分にさせてしまうんです。
どんな気分なのよっ！？
いや神戸スイーツＮＯ１王座が入れ替わりました。
そしてロールケーキＮＯ１の座も。
あくまでもめちゃくちゃ個人的な評価ですが。
ちなみに
カファレル社は１９世紀
ピエール・ポール・カファレルによってイタリア北部トリノで創業。
現在でもイタリアＮＯ１ブランドだそうで
そして世界をさがしても
ここ神戸にしか
このスイーツを楽しめる場所はないとの事。
さらにさらに
このスイーツは北野本店オリジナルレシピであり
本社所属のショコラティエーレと
北野本店パティッチェーレ山本剛史氏とのコラボレーションによってできたもの
本場イタリアのドルチェファンもうらやむという
ここ神戸限定の味なんだそうです。
下の三角錐のケーキは「ラ・スカラ」
これも大人のチョコケーキで美味！！
お値段は店内で食べると
下のように豪華な盛り付けがついて
1050円になります。
これにお好みでホットショコラなどのお飲み物をつける感じ。
注意したいのが、イートインコーナーが少ない所。
もし混んでいても
歩いて１分のところに神戸観光場所の
「神戸北野工房」があるからそこで時間がつぶせます。
そして席があいたら電話で呼び出ししてくれます
ちなみに私達はそうしました。
ぜひ
この最高の味を確かめに来てください。
ここは文句なしの名店でした。
場所はトアロードを北上し、「北野工房のまち」をすこし北上した所にあります。
トアロードとパールストリートの交差点にあります。
場所：神戸市中央区山本通３－７－２９
ＴＥＬ：０７８－２６２－７８５０
あとお知らせなんですが
神戸名所散策をいつも見てくださっている方々、いつもほんとうにありがとうございます。
引越しの関係でインターネットがすこし使えません。ほんま不便です。これからはＥ－モバイルにでもしようかと思います笑。
せっかくネタをたくさん仕入れてきたのに、、、、
４月には復帰できると思いますので、どうかこれからもよろしくお願い申し上げます。
」
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